​

FORETTER

​

KREMET HUMMERSUPPE

HUMMER, MARINERT AGURK, KREMOST

ALLERGEN: 5, 8, 19, 22

245,-

​

RØKT AND

PISKET GEITOSTKREM, SYLTET FIKEN, RUCCOLA, RISTEDE

VALNØTTER & HONNING- OG APPELSIN VINAIGRETTE

ALLERGEN: 8, 18, 26

230,-

​

PANNESTEKTE KAMSKJELL

STEKT PARMASKINKE, MANGO-CHILLI SALSA, SYLTET

FENNIKEL, SITRONSAUS

ALLERGEN: 6, 8, 22

235,-

​

​

HOVEDRETTER

​

​

GRILLET OKSEFILET

RATATOUILLE, KRYDDERSMØR, DOBBELBAKT POTET,

KALDRØRT BERNAISE, MAISSALAT

ALLERGEN: 8, 22, 24

495,-

 

​

GRILLET HJORT

POTET- OG SELLERIROTPURÉ, EPLE- OG LØKCHUTNEY,

PANNESTEKT ROSENKÅL MED BACON, RØDVINSSAUS OG

SYLTET KANTARELL

ALLERGEN: 8, 19, 26

525,-

​

​

GRATINERT KLIPPFISK FRA JANGAARD

BRANDADE, PAPRIKACOULIS, OVNSBAKTE

GRØNNSAKER, SJY AV TINDPØLSE OG BACON

ALLERGEN: 7, 8

525,

-

PANNESTEKT BREIFLABB

POTETKREM MED URTER, SYLTET REDDIK, GRØNNKÅL,

TOMATISERT BEURRE BLANC

ALLERGEN: 7, 8, 22

485,-

​

​

VEGETAR

POTET- OG SELLERIROTPURÉ, ROSENKÅL, GRØNNKÅL,

RATATOUILLE & MAISSALAT

ALLERGEN: 8, 19

350,-

 

​

DESSERTER

​

​

HVIT SJOKOLADEMOUSSE

KONFEKTBUNN, APPELSINGEL

ALLERGEN: 1, 8, 24, SPOR AV NØTTER

220,-

​

ISTALLERKEN

KOKOS-LIME IS, PASJONSFRUKTSORBET, FRYSETØRKET

BRINGEBÆR, CANDISERT LIME

ALLERGEN: 8, 24

215,-

​

CRÈME BRÛLÉE

EPLE- OG KANELIS, NØTTECRUNCH, PLOMME, CHILLI OG

VANILJEKOMPOTT

ALLERGEN: 1, 8, 24, SPOR AV NØTTER

220,-

​

​

DERSOM DERE ER FLERE ENN 8 BER VI DERE

VELGE EN FELLES MENY

​

​

ALLERGENER:

1 HVETE 2 RUG 3 BYGG 4 HAVRE 5 SKALLDYR 6 BLØTDYR 7 FISK 

8 MELK

9 SOYABØNNER 10 PEANØTTER 11 MANDLER 12 HASSELNØTTER

13 MACADAMIANØTTER 14 CASHEWNØTTER 15 PISTASJNØTTER

16 PEKANNØTTER 17 PARANØTTER 18 VALNØTTER

19 SELLERI 20 SENNEP 21 SESAMFRØ 22 SVOVEL 23 LUPIN

24 EGG 25 GLUTEN 26 SULFITT 27 PINJEKJERNER