Fersk torsk i Polarbjørn

I hjertet av Ålesund serverer Restaurant Polarbjørn nå en ekte sesongfavoritt: fersk torsk, tilgjengelig kun i en begrenset periode. Dette er en rett som virkelig hyller norsk kysttradisjon – enkel, ren og full av smak.

Torsken serveres med klassisk og nøye utvalgt tilbehør: søte gulrøtter, torskelever, delikat rogn, silkemyk Sandefjordsmørsaus og gode poteter. Sammen skaper dette en balansert og rik smaksopplevelse hvor råvarene får spille hovedrollen.

Med en pris på 525 kroner får du en autentisk og gjennomført rett som viser hvorfor fersk torsk er blant de mest ettertraktede råvarene i norsk matkultur.

Siden dette er en sesongrett, er den kun tilgjengelig i en begrenset periode. For deg som elsker sjømat – eller bare vil oppleve et klassisk norsk måltid på sitt beste – er dette en mulighet du ikke bør gå glipp av.

Bord bestiller du enkelt her